FIRINDA PATATESLİ-PEYNİRLİ OMLET

2014-11-13
  • Porsiyon : 4
  • Hazırlama Süresi : 30 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Tamamlanma Süresi : 60 dk

P1020116__1415866170_78.187.80.80

MALZEMELERİMİZ:

1 adet haşlanmış patates

4 adet domates

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı ezilmiş sarımsak

4 adet yumurta

2 yemek kaşığı krema ya da 1 çay bardağı süt

1 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kırmızıbiber

Tuz

1 yemek kaşığı beyaz peynir (istediğiniz çeşit)

üzerine: 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

HAZIRLANMA DERECESİ: 190 derece

HAZIRLANIŞI: Öncelikle patatesi haşlamaya başlayın. Domatesleri küp şeklinde doğradıktan sonra suyunu çekene kadar rendelenmiş sarımsakla beraber tereyağında kavurun. Başka bir kasede, yumurtaları krema ya da sütle birlikte çırpın, un, baharatlar ve peynirle iyice harmanlayın.

Bir borcamı tereyağ yağladıktan sonra küp küp doğradığınız patatesleri tabanına yayın. Hazırladığınız yumurtalı karışımı üzerine eşit olarak döktükten sonra domatesli karışımı üzerine kaşık yardımıyla yayın ve alimünyum folyo ile üzerini örtüp, önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına vererek, pişirin. Patatesler karışımı iyice emdikten ve omlet piştikten sonra fırından alıp üzerine kaşarı ilave edin ve üzeri açık olacak şekilde tekrar fırına verip 2-3 dakika daha pişirin.

 

 

 

Ortalama Değerlendirme

(5 / 5)

5 5 56
Bu tarifi değerlendir

56 kişi bu tarifi değerlendirdi.

Benzer Tarifler:
  • EV YAPIMI FINDIK EZMESİ

  • BÖĞÜRTLEN SOSLU KURABİYE

  • PANCAKE

  • FINDIKLI KROKAN

  • PATATESLİ SİGARA BÖREĞİ

Tarif Yorumları

Yorumlar (3)

  1. Yorum Sahibi: Ayla on 21 Kasım 2014

    Yapımı biraz zaman alıyor ama acayip güzel bir şey oluyor:)

      Cevapla
  2. Yorum Sahibi: sezin on 29 Temmuz 2015

    Uzun hafta sonu kahvaltıları için mükemmel:)

      Cevapla
    • Yorum Sahibi: Bahar on 29 Temmuz 2015

      Kesinlikle öyle;çok güzel bir tat çıkıyor ortaya:)

        Cevapla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir