DOMATES ÇORBASI

2015-05-25
  • Hazırlama Süresi : 10 dk
  • Pişirme Süresi : 40 dk
  • Tamamlanma Süresi : 50 dk

MALZEMELERİMİZ:

3 adet domates

1 adet kuru soğan

4 diş sarımsak

1 adet havuç

1 çorba kaşığı şeker

tuz

karabiber

4 çorba kaşığı zeytinyağı

2 su bardağı su

HAZIRLANMA SÜRESİ: 45 dakika

HAZIRLANIŞI: Domateslerinizi halka halka kesin ve fırın tepsinize yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş soğanları,sarımsakları ve havucu yerleştirin.Şekeri, tuzu ve karabiberi serptikten sonra malzemenin üzerinde zeytinyağını gezdirin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Piştikten sonra 3 su bardağı sıcak su ile birlikte tencereye aktarın ve kaynatın. Kaynadıktan sonra ateşten alıp el blendırı ile malzemenizi ezin ve süzün. Tekrar tencereye alıp bir taşım kaynatın ve ateşten alın.

 

Ortalama Değerlendirme

(5 / 5)

5 5 48
Bu tarifi değerlendir

48 kişi bu tarifi değerlendirdi.

Benzer Tarifler:
  • EKMEKLİ DOMATES ÇORBASI

  • KABAKLI YOK YOK ÇORBASI

  • KESME ÇORBASI

  • KAVURARAK MERCİMEK ÇORBASI

  • ŞEHRİYE ÇORBASI

Tarif Yorumları

Yorumlar (2)

  1. Yorum Sahibi: sezin on 29 Temmuz 2015

    Bu sıcakta bile olsa da içsem dedirtecek kadar güzel gözüküyor:)

      Cevapla
    • Yorum Sahibi: Bahar on 29 Temmuz 2015

      Çorba malzemelerinin yollarının fırından geçmesi güzel tadının yanında güzel kokusunu da hissetmenizi sağlayacak:)

        Cevapla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir