MOZAİK PASTA

2016-01-22
  • Hazırlama Süresi : 5 dk
  • Pişirme Süresi : 10 dk
  • Tamamlanma Süresi : 1:10 saat

P1050345

MALZEMELERİMİZ:

400 gram sıvı krema

160 gram sütlü çikolata

80 gram bitter çikolata

2 tepeleme yemek kaşığı nutella

100 gram tereyağ

1 paket kare bisküvi

HAZIRLANMA SÜRESİ: 15 dakika

HAZIRLANIŞI: Orta boy bir tencereye kremanızı dökün ve kaynama noktasına kadar ısıtın. Daha sonra, (tencerenin altı kısık ateşte yanmaya devam ederken) içerisine kırmış olduğunuz çikolatanızı ekleyip çikolatayı kremanın içerisinde eritin. Çikolatayı karışıma iyice yedirdikten sonra nutellayı ve tereyağını ekleyip tekrar iyice karıştırın. Bütün malzeme eriyip karıştıktan sonra tamamını mikserle 3-4 dakika kadar çırpın. Daha sonra karışımı başka bir kaba alıp buzdolabına kaldırın ve 10-15 dakika dinlendirin.

Bir kalıbın içerisine yağlı kağıt ya da streç film yerleştirin. Buzdolabından aldığınız karışımı kalıbınıza dökün.

Geniş bir kaba bisküvilerinizi koyup iri olacak şekilde kırın. Bisküvileri karışımın üzerine döküp bisküviler içerisinde eşit dağılacak şekilde karıştırın. Hazır olan pastayı buzluğa kaldırın.

Pastanız donduktan sonra buzdolabından çıkarıp kalıbı ters çevirin. 3-4 dakika, bıçak kesecek kıvama gelene kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Üzerini isteğinize göre karamel,hindistan cevizi,fındık gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz.

 

 

Ortalama Değerlendirme

(5 / 5)

5 5 36
Bu tarifi değerlendir

36 kişi bu tarifi değerlendirdi.

Benzer Tarifler:
  • C Browni Doğumgünü Pastası

  • KEK KALIBINDA HALLEY PASTA

  • BALKABAĞI PASTASI

  • 4 YAŞ BROWNI PASTA

  • PAVLOVA

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir