HALLEY PASTA
2015-04-29- Hazırlama Süresi : 10 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Tamamlanma Süresi : 0 dk
MALZEMELERİMİZ:
5 tane Halley
2 adet muz
1 su bardağı ceviz ve fındık karışımı
benmari usulü eritilmiş 50 gram çikolata
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
üzeri için: sarelle ve hindistan cevizi
HAZIRLANMA SÜRESİ: 20 dakika (Ayrıca buzlukta 3 saat bekletiyoruz.)
HAZIRLANIŞI: Halleylerinizi kırın. Muzları küp küp doğrayın ve ceviz,fındık karışımınızı iri olacak şekilde dövün. Çikolatanızı benmari usulü eritin. Süt ve krem şantiyi mikserle iyice çırpın. İçerisine Halleyi,muzu,ceviz,fındık karışımını ve çikolatanızı ekleyip karıştırın. Küçük bir borcama streç film serin ve hazırladığınız karışımı içerisine kalın bir dikdörtgen olacak şekilde döktükten sonra üzerini de streç film ile kapatın ve buzlukta 3 saat bekletin. Buzluktan çıkardıktan sonra üzerine sarelle sürün ve üzerini Hindistan cevizi ile süsleyin. Tekrar buzdolabına kaldırıp 1 saat dinlendirin.
DİKKAT EDİLMESİ ŞART PÜF NOKTALARI:
– Burada verdiğim ölçülerle yapacağınız pasta resimde gördüğünüz borcam kadar olacaktır. Pastanızı buzluktan çıkarıp süsleyip tekrar buzdolabında bir saat beklettikten sonra tüketin; buzdolabında uzun kalması halinde çok eriyip muhallebi kıvamına gelir. Tadında bir değişiklik olmamakla birlikte şekli bozulacaktır.