MUZLU YANARDAĞ PASTA

harcın yerleştirilmesi

yanardağımızın yandan görünüşü

yanardağımızın üstten görünüşü

MALZEMELERİMİZ:

Yanardağ sos için: 2 su bardağı vişne suyu, 1 yemek kaşığı nişasta

2 paket krem şanti

1 bardak soğuk süt

tercih edilen bir bisküvi

1 adet muz

2 tane kakaolu hazır pasta tabanı

yarım çay bardağı süt (keki ıslatmak için)

üzeri için: pudra şekeri, tarçın

HAZIRLANMA SÜRESİ: 60 dakika

HAZIRLANIŞI: Yanardağ sosu için bir kapta hazır aldığınız ya da evde sizin yapmış olduğunuz vişne suyunuzu nişasta ile koyulaşana kadar pişirin.

Diğer tarafta krem şantiyi sütle çırpın içerisine sevdiğiniz bir çeşit bisküviyi parçalayarak ve 1 adet muzu küçük küçük doğrayarak ekleyin. Pasta tabanlarından bir tanesini sütle ıslatın ve ortasına kubbe olacak şekilde hazırladığınız harcı dökün. Kenarlara yaymadan kubbe şeklinde bırakın. Diğer pasta tabanını 8 eşit parçaya üçgen şeklinde kesin. Bu parçaları sütle ıslatarak kubbe şeklindeki harcın kenarına eşit aralıklarla dizin. Üzerindeki boşluğa sosunu döküp keklerin üzerini pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.